Абсент-ликер

[arkenoi]

Ну.. представьте себе обычный Фруко-Шульц, разведенный до 30% и уже с сахаром. Скучно? Правильно, скучно. При том, что сам по себе Шульц - самый некачественный из чешских "абсентов", производимых по Хиллзовской технологии, а уж сахара я как-нибудь и сам намешаю. Не скажу, что гадко, скажу - непонятно зачем. А захочется ликера на основе полыни, лучше Шартрез купить. Если не завода "Нива", конечно.

4/10

Comments

[inity.livejournal.com]

А Староплезенский тоже делают по Хиллзовской технологии?

[arkanoid.livejournal.com]

Скорее всего, по комбинированной.

[blacklion.livejournal.com]

А где можно почитать хороший, не рекламный, а технический обзор с объяснениями всех технологий, вариантов, etc?

[arkanoid.livejournal.com]

мне не попадался :(

вкратце способы - совместная перегонка (Швейцария, Франция, частично Испания), спиртовая экстракция (Чехия, Испания) - холодная или горячая, водная экстракция (Чехия - Хиллз, Шульц, PuZS). При последнем способе от полыни одно название остается.

[http://users.livejournal.com/_beg_/]

а нет где-нить места с описанием того что есть на рынке и характеристиками не рекламными, а более-менее обоснованными?
ну те что стоит пробовать, что обязательно стоит, что сразу не стоит :)

[arkanoid.livejournal.com]

Есть, это место - мой livejournal. Так или иначе описано практически все, что у нас продается, чего нехватает - могу дополнить on demand.

В чём прикол?

[(Anonymous)]

Расскажите, пожалуйста, в чём прелесть абсента и зачем его пьют люди?

Re: В чём прикол?

[arkanoid.livejournal.com]

Это вкусно, приятно и полезно. Попробуйте ;-)