Мой рецепт перцовки

[arkenoi]

На 0.5 спиртовой основы (сибирская водка, качественный спирт или смесь того и другого, не менее 55%) : три стручка острого перца, небольшая головка чеснока или половина большой , пара лавровых листиков, черного перца горошком примерно сколько на ладонь влезает без горки, столько же перца душистого, чайная ложка меда (с небольшой горкой). Можно еще немного кайенского перца добавить. Настаивать не меньше трех месяцев.

А через три года это выглядит так:

Comments

[stray-cat-mary.livejournal.com]

Практически наша настойка "Ядрёный перец", только, наверное, еще круче...