Teichenne Absinthe

[arkenoi]

Цвет ярок и прекрасен, хотя наверняка это искуственный краситель - ну не бывает у хлорофилла такого фантастического оттенка, запах скорее анисово-травяной, чем полынный, вкус - полнейшая неожиданность.

Он сладкий. Не сладковато-горький, как Старопльзенский, а по-настоящему почти ликерно сладкий, с горчинкой, конечо, но именно так. Сладкий настолько, что при традиционном употреблении со жженым сахаром сладость делается даже слишком приторной.

Что можно сказать? Это напиток во вкусе обозревателей с Sepulchritude,
(со мнением которых я редко соглашаюсь) то есть пуристы, воспитавшие свои пристрастия на King of Spirits и Zelena Muza его явно не примут (для них и Ван Гог - анисовка!). Пожалуй, это самый "дамский" из встречавшихся мне сортов, в большей даже степени, чем PuZS. Своя прелесть в нем явно есть, но относиться к нему стоит как к интересной экзотике. Оценка 8.3. У этого сорта есть "младший брат", Fleur de Lis, 55% о нем, наверное в следующий раз.

Интересно было бы сравнить с La Bleue. Никто не пришлет бутылочку ;-)?